레저신문 2000년 3월 7일

호텔업 프랜차이즈 시대 돌입

토지, 자본 , 경영에 프랜차이즈 이미지 접목 / AT 호텔, 라마다 계약 시너지 효과 기대

토지, 자본, 경영에 세계적인 호텔브랜드를 더해 시너지효과를 극대화하는 호텔경영기법이 선보인다.

그동안 외국호텔 체인이 한국에 진출하는 방식은 경영위탁 계약이 대부분이었으나 최근에는 호텔운영에 관한 기법과 지식이 축적됨에 따라 상표와 시스템만을 도입해 직접 운영하는 프랜차이즈 계약이 증가하는 추세여서 관심을 집중시키고 있다.

에이티호텔 매니지먼트 주식회사는 한국 최초로 세계적 체인호텔인 라마다 인터내셔널, 라마다 & 라마다 리미티드사와 프랜차이즈 계약을 맺고 토지 소유주를 위해 호텔을 경영하는 선진호텔 운영기법을 도입한다.

호텔산업의 발달에 따른 프랜차이즈 계약은 소유자가 보다 많은 재량권을 가질 수 있는데다 로얄티의 지불조건 등에서 유리해 투자자들의 구미를 당기고 있다.

현재 국내에서 프랜차이즈 운영을 체결하고 있는 호텔은 홀리데이인 서울, 쉐라톤워커힐, 크라운 프라자 제주 등이고 경영위탁계약 호텔들은 하얏트, 힐튼, 웨스틴 조선, 인터콘티넨탈, 르네상스, 리츠칼튼 등이다.

프랜차이즈 호텔은 상표와 시스템 도입만으로 운영돼 어려움이 따르는 것도 사실이지만 경영위탁 계약 또한 200실 미만 호텔의 경우 경제성이나 효율성 면에서 손해를 보기 십상이다.

이같은 결점은 본부에서 파견된 총지배인, 재정담당 이사 등의 급여와 주거비, 이사비 등 제반비용이 상대적으로 높기 때문. 미국 등 선진국에선 이같은 문제점을 해결하기 위해 '독립 호텔 전문회사'들이 속속 등장하고 있다.

이 회사들엔 호텔운영 전문가들이 모여 독립된 전문회사를 만들고 유명 호텔 체인과 계약해 소유주 대신 호텔을 경영해 준다. 국내에서 최근 출범한 에이티호텔 매니지먼트사가 바로 그런 유형의 전문회사이다.

이미 지난해 12월 23일 문화관광부와 중소기업청으로부터 한국최초의 호텔벤처기업으로 지정받은바 있다. 이 회사가 추구하는 목적은 외국으로 유출되는 로얄티를 줄이면서 호텔 소유주에게 운영노하우를 제공해 호텔업이 세계적인 수준으로 도약하도록 하는데 있다.

정일남 에이티호텔매니지먼트 대표는 "투숙객에게 경제적인 가격에 꼭 필요한 시설만을 효율적으로 제공하여 만족도도 높이고 호텔 소유주에게는 세계적으로 지명도가 높은 브랜드와 선진 경영기법을 전수해 투자수익율을 높여준다."고 말했다.

에이티사의 협력업체들은 모건스탠리사의 자회사인 Keary Buck Korea, 호주 샌드스톤 호스피탈리티 서비스 등 7개사로 10여명의 전문가가 상주하며 한국호텔 프랜차이즈 역사를 새롭게 작성해 가고 있다.